06 mars 2016

Cocottes de filet mignon à l'ananas

  Chez nous, on adore le salé / sucré. Il y a donc une recette incontournable : c'est le filet mignon à l'ananas.   Pour 4 personnesPréparation : 30 mnCuisson : 20 mn Ingrédients : 1 filet mignon de porc1 boîte d'ananas1 demi poivron vert, jaune et rouge (ou un sachet de poivron prêt à l'emploi de chez Picard)1 oignon1 càc de curry1càs de sauce soja1 càc de maïzenaselde l'huile d'olive Détailler en cubes le filet mignon.Le faire rissoler avec un peu d'huile d'olive dans une cocotte quelques minutes.Ajouter le curry... [Lire la suite]
Posté par Pascaleldt à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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