28 février 2015

Biscuits craquelés au cacao amer

Aujourd'hui une recette de biscuits facile et bon marché qui se mangeront très bien avec une crème anglais ou avec un thé. Préparation : 10 mn Repos : 30 mn Cuisson : 10 mn   Pour une vingtaine de biscuits : 200 g de poudre d'amande350 g de sucre glace2 cc de sucre vanillé (maison*)2 cs de cacao amer4 blancs d'oeuf   Mélangez la poudre d'amande, le sucre glace, le sucre vanillé et le cacao. Battez les blancs d'oeuf à la fourchette quelques minutes pour les détendre et les faire mousser un peu puis incorporez-les... [Lire la suite]
Posté par Pascaleldt à 16:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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